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minoterie Ch. Anger et L. Solange, puis E. et J. Lemanissier, puis Lemanissier, Dupuis et Cie, puis AMO - Moulin de Calix, actuellement Axiane Caen - 19 avenue Victor Hugo - en ville - Cadastre : 2015 LZ 13, 16, 17Historique :une trentaine d'employés, sont alors commercialisées dans le Calvados, la Manche et au marché du Havre
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