Etablissement possédé en 1951 par la maison Brethel frères, de Valognes (Manche) , assurant le traitement des crèmes fermières et la production de beurre. Exploité à partir de 1963 par la coopérative syndicale des producteurs de lait du Calvados, avec les usines de Falaise, La Graverie et Cahagnes (situées dans le Calvados) , il est affectée au ramassage et au pré-traitement du lait. La beurrerie de Lessard-et-le-Chêne effectuait en 1972 l'écrémage et la pasteurisation du lait. Son activité cesse après 1973.
usine de produits agro-alimentaires
Dossier IA14000810 réalisé en 1991Fiche
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Vue prise du nord-est.
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Parties constituantes
- atelier de fabrication
- logement
- stationnement
- pont bascule
Sommaire
Parties constituantes non étudiées | atelier de fabrication, logement, stationnement, pont bascule |
Dénominations | usine de produits agro-alimentaires |
Aire d'étude et canton | Calvados - Mézidon-Canon |
Adresse | Commune : Lessard-et-le-Chêne Lieu-dit : La Beurrerie Cadastre : 1983 A2 155 à 157 |
Période(s) | Principale :
milieu 20e siècle
,
daté par source
|
Auteur(s) | Auteur :
maître d'oeuvre inconnu
|
Atelier de fabrication consistant en deux corps de bâtiments en brique, à toits à longs pans à pignon découvert en tuile mécanique, l'un en rez-de-chaussée surmonté d'un étage de comble, l'autre en rez-de-chaussée, surmonté d'un étage de comble, sur étage de soubassement. Logement en rez-de-chaussée sur étage de soubassement, avec étage de comble, enduit, à toit à longs pans à pignon couvert en ciment amiante, abritant des garages en rez-de-chaussée et un bureau.
Murs | brique
enduit |
Toit | tuile mécanique, ciment amiante en couverture |
Étages | en rez-de-chaussée, étage de comble, étage de soubassement |
Couvertures | toit à longs pans pignon découvert pignon couvert |
État de conservation | établissement industriel désaffecté |
Statut de la propriété | propriété privée
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Lecherbonnier Yannick
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Chercheur à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1982 à 2001. Spécialité : patrimoine industriel. Chef du service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie de 2001 à 2016, puis de Normandie jusqu'en 2018.
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