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moulin à foulon puis moulin à farine, actuellement maison

Dossier IA14000996 réalisé en 2009

Fiche

Destinationsmaison
Parties constituantes non étudiéesbief de dérivation, atelier de fabrication, logement, fournil, charretterie
Dénominationsmoulin à foulon, moulin à farine
Aire d'étude et cantonCalvados - Creully
Hydrographiesla Thue
AdresseCommune : Cully
Lieu-dit : le Moulin à Foulon
Cadastre : 1811 Section C du Grand Vey 514, 515, 517  ; 2012 AC 38, 41, 42

Le site du Moulin à Foulon est attesté sur la carte de Cassini (2e moitié du 18e siècle). On ignore cependant à quelle date l'activité de foulonnage a été remplacée par une activité de meunerie. Plusieurs graffitis ont été relevés : "1777" (souche de la cheminée dans l'étage de comble), "1781" (grenier), "1786" et initiales "FR" (linteau extérieur), "1810" et initiales "FP" (angle extérieur du logement et de l'atelier de fabrication), pour Fouchaux Pierre, meunier et propriétaire en 1813. Exploité par Jean-Jacques Le Lanthier, puis par Alphonse Rolland, le moulin reste dans la même famille tout au long du XIXe siècle. Il passe à Jules Catherine vers 1904, qui l'exploite en propre, puis à Gaston Lefebvre vers 1911, qui en confie l'exploitation à Auguste Billard. Le moulin livre alors quotidiennement 5 quintaux de farine. Une production de farine pour animaux est assurée jusqu'à la fin des années 1950 par le dernier meunier, Drosain. En 1972, le moulin est acquis et restauré par Henri Thomas, prix de Rome.

Deux roues hydrauliques sont attestées en 1895.

Période(s)Principale : 18e siècle

Alimenté par la Thue, le moulin est équipé d'une roue hydraulique verticale par en-dessus, à augets en fer, installée, selon des sources orales, dans les années 1930. Les bâtiments, en moellons de calcaire, sont couverts de toits à longs pans en tuile mécanique ou plate. L'atelier de fabrication et le logement du meunier comportent un étage carré. Deux paires de meules et leurs mécanismes, dont le rouet de fosse, sont en place. La charretterie-grange a été remaniée et un nouveau bâtiment construit. Le pont enjambant le bief a mis en place en 1996.

Murscalcaire moellon
Toittuile mécanique, tuile plate
Étages1 étage carré, étage de comble
Couverturestoit à longs pans pignon couvert
toit à longs pans pignon découvert
Énergiesénergie hydraulique produite sur place roue hydraulique verticale
État de conservationétablissement industriel désaffecté, restauré
Statut de la propriétépropriété d'une personne privée

Références documentaires

Documents d'archives
  • AD Calvados. 687 EDT 29/8. Cully. Curage d'un bief de moulin. Contentieux entre la commune et M. Calvarin. 1923-1924.

  • AD Calvados. 3P 3648. Cully. Etat de sections. 1813.

  • AD Calvados. 3P 3649. Cully. Matrice cadastrale des propriétés foncière bâties et non bâties. 1er vol. (folio 1-379). 1823-1913.

    Folio 147, 157, augmentation/diminution.
  • AD Calvados. 3P 3652. Cully. Matrice cadastrale des propriétés bâties. 1881-1911.

    Case 37.
  • AD Calvados. S 1114. Moulins et usines. Arrondissement de Caen. C.

    Cully : moulin du sieur Rolland. 1895-1896.
Documents figurés
  • AD Calvados. 3P 1939_108_109. Plan cadastal napoléonien. Cully. Section C du Grand Vey. 1811.

  • Calque de la Carte du Canton de Creully.- Carte, 31 mai 1855. (AD Calvados. Fi 1846 W 72).

Bibliographie
  • CAVRET, Pierre. Henri Thomas, l’univers fantastique d’un Prix de Rome de peinture. Le Coudray-Macouard : Cheminements, 2007. 291 p.

  • MINISTERE DE LA GUERRE, COMITE CONSULTATIF D'ACTION ECONOMIQUE DE LA 3e REGION, SOUS-COMITE DU CALVADOS ; SCHEIKEVITCH, Antoine. Enquête sur la situation des industries dans le département du Calvados. Premier volume. Caen : Henri Delesques, Imprimeur-Editeur, 1918. XXI-370 p.

    p. 132.
Périodiques
  • BLACHERE-GUIBE, F. La roue tourne à nouveau au Moulin Foulon. La Renaissance - Le Bessin, 30 septembre 1983.

  • CAVRET, Pierre. Henri a imaginé et construit son petit pont de Normandie. Ouest-France, 3 janvier 1996.

Liens web

(c) Région Normandie - Inventaire général (c) Région Normandie - Inventaire général - Dupont Stéphanie
Dupont Stéphanie

Chercheuse l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2010. Spécialités : patrimoine industriel, patrimoine de la Reconstruction.


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