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moulin à blé puis moulin à farine

Dossier IA14000947 réalisé en 2000

Fiche

Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, logement
Dénominationsmoulin à blé, moulin à farine
Aire d'étude et cantonCalvados - Bourguébus
Hydrographiesla Muance
AdresseCommune : Airan
Adresse : 17 rue des
Moulins
Cadastre : 1821 D du Village 303 ; 2014 D 109

Le moulin situé à Airan, plusieurs fois mentionné au cours des 14e et 15e siècles, est remanié (ou reconstruit ?) en 1682 (date portée). Acquis par Aubin Prudent Duvernay vers 1852, dans la famille duquel il restera jusqu'à la cessation de son activité, il est réglementé par arrêté préfectoral du 10 juin 1862. Il est alors équipé de deux roues hydrauliques (4 m et 4,08 m de diamètre). Un nouveau bâtiment est construit entre 1829 et 1862 reliant les dépendances au moulin, partiellement démoli en 1864. Consacrée à l'écrasement de farine pour animaux après la Deuxième Guerre mondiale, l'activité du moulin cesse au début des années 1990.

Le moulin et son mécanisme sont inscrits au titre des Monuments historiques par arrêté du 13 février 1975.

Période(s)Principale : Fin du Moyen Age
Principale : 17e siècle
Dates1682, porte la date

Le bâtiment du moulin, à un étage carré surmonté d'un étage de comble, réunit atelier de fabrication et logement du meunier. Il est prolongé par un second corps d'habitation, une charreterie et des communs. L'ensemble, en moellons de calcaire, est couvert de toits à longs pans en tuile plate.

L'équipement intérieur en place (transmissions, engrenages et beffroi au rez-de-chaussée, une paire de meules dans son archure avec trémie d'approvisionnement à l'étage) daterait de la fin du XIXe siècle. La roue hydraulique de côté (en bois avec moyeu métallique) a été installée vers 1985.

Murscalcaire moellon enduit partiel
Toittuile plate
Étages1 étage carré, étage de comble
Couverturestoit à longs pans pignon découvert
Escaliersescalier dans-oeuvre : escalier droit
Énergiesénergie hydraulique produite sur place roue hydraulique verticale
État de conservationétablissement industriel désaffecté, état moyen

Ce moulin conserve son mécanisme d'engrenage, ses meules ainsi que sa roue.

Statut de la propriétépropriété d'une personne privée
Intérêt de l'œuvreà signaler
Éléments remarquablesmachine de production
Protectionsinscrit MH, 1975/02/13
Précisions sur la protection

Moulin à eau y compris mécanisme inscrit par arrêté du 13/02/1975.

Annexes

  • AD Calvados. E 1070. Titre féodaux - Seigneurie de Bavent. Airan. 1105 copie - 1599.

    "Copie de condamnation prononcée au pleds d'Argences, par Robert Vimont, sénéchal, contre Robert Pigache en 20 sous de rente pour un moulin sis à Airan, sur la rivière de Manche, à lui fieffé par les religieux de Fontenay (1396)."

  • AD Calvados. E 1060. Titre féodaux - Seigneurie de Bavent. Airan. 1327 copie - 1671.

    "Copie de la vente faite devant ledit de Vernay, par Jean d'Escoville, écuyer, à Philippe de Harcourt, chevalier, d'un moulin à eau, "avec toutes ses moultes et festages", sis à Airan, "au feu d'Eran", moyennant 250 écus, chaque écu valant 22 sous 6 deniers tournois, payés comptant, et 100 sous de vin (1406)."

Références documentaires

Documents d'archives
  • AD Calvados. E 1060. Titre féodaux - Seigneurie de Bavent. Airan. 1327 copie - 1671.

  • AD Calvados. E 1070. Titre féodaux - Seigneurie de Bavent. Airan. 1105 copie - 1599.

  • AD Calvados. S 1100. Moulins et usines. Arrondissement de Caen. A.

    Airan. Moulin à blé du sieur Duvernay. 1861-1867.
  • AD Calvados. S 12849/2. Rivière de la Muance.

  • AD Calvados. S 12977. Service hydraulique, fiches de taxes et de dénomination d’usines, taxes statistiques, période quinquennale. 1860-1940.

  • DIRECTION REGIONALE DES AFFAIRES CULTURELLES DE BASSE-NORMANDIE. Dossier de protection du moulin d'Airan.

Documents figurés
  • AD Calvados. 3P 1928_018_019. Plan cadastral napoléonien. Airan. Section D du Village. [1812-1829].

(c) Région Normandie - Inventaire général (c) Région Normandie - Inventaire général - Lecherbonnier Yannick
Lecherbonnier Yannick

Chercheur à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1982 à 2001. Spécialité : patrimoine industriel. Chef du service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie de 2001 à 2016, puis de Normandie jusqu'en 2018.


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- Dupont Stéphanie
Dupont Stéphanie

Chercheuse l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2010. Spécialités : patrimoine industriel, patrimoine de la Reconstruction.


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