La fromagerie est construite en 1895 par Marie Jules Rendu, sur le site du château de Rocques, avec extension sur la commune voisine de Saint-Jacques. Des magasins, logements, caves et remises sont construits en 1896. L'établissement, partiellement incendié en 1896 (partie située sur Rocques) et en 1901 (partie située sur Saint-Jacques) , est reconstruit vers 1905. Il est exploité à partir du 21 septembre 1905 par la S.N.C. Rendu et gendre, constituée entre Maurice Rendu, exploitant d'une fromagerie au château de La Houblonnière (Calvados) , et son gendre Albert Leroy, ingénieur chimiste. L'usine était affectée à la production de camemberts, commercialisés sous le nom de Camembert extra, château de Rocques, M. Rendu et la Mascotte. L'activité fromagère cesse vers 1930. A partir de 1933, le site est occupé par la congrégation des oblates de Sainte Thérèse. De maisons sont construites vers 1943, 1948, 1955 et 1957, une église en 1954 (date portée). Il subsiste quelques vestiges de la fromagerie.
fromagerie industrielle Rendu, actuellement couvent des oblates de Sainte Thérèse
Dossier IA14000886 réalisé en 1994Fiche
-
Pièce d'affinage (1). Vue prise de l'est.
- Impression
- Agrandir la carte
Parties constituantes
- pièce d'affinage
- remise
- logement patronal
- église
- cimetière
Sommaire
Appellations | fromagerie industrielle Rendu |
Parties constituantes non étudiées | pièce d'affinage, remise, logement patronal, église, cimetière |
Dénominations | fromagerie industrielle, couvent |
-
Pièce d'affinage (1). Vue prise de l'est.
-
Pièce d'affinage (1). Détail.
-
Pièce d'affinage (2). Vue prise du nord.
-
Pièce d'affinage (2) et bâtiment abritant la pièce d'affinage (3), un logement et la remise (1). Vue prise de l'est.
-
Logement, pièce d'affinage (3) et remise (1). Vue prise de l'ouest.
-
Pièce d'affinage (3) et remise (1). Vue prise de l'ouest.
-
Remise (1). Vue prise du nord-ouest.
-
Remise (2). Vue prise de l'ouest.
-
Remise (2). Vue prise de l'est.
-
Logement et logement patronal de la fromagerie. Vue prise du nord.
-
Logement patronal de la fromagerie et église du couvent. Vue prise de l'est.
Aire d'étude et canton | Calvados - Pont-l'Evêque |
Adresse | Commune : Rocques Lieu-dit : Le Château Cadastre : 1993 C 48 à 50, 54 à 59, 61, 64, 66 à 77, 86, 88, 91, 97, 117 |
Période(s) | Principale :
4e quart 19e siècle
Principale : 1ère moitié 20e siècle Principale : 3e quart 20e siècle |
Dates | 1895,
daté par source
1896, daté par source 1954, porte la date |
Auteur(s) | Auteur :
maître d'oeuvre inconnu
|
Pièce d'affinage (1) à un étage carré, en brique, à toit à longs pans à pignon couvert. Pièce d'affinage (2) à un étage carré, en brique, à toit à croupe. Pièce d'affinage (3) , logement et remise (1) formant un même corps de bâtiment, à un étage carré, en brique et enduit partiel, à toit à croupe. Remise (2) à un étage carré (avec logement à l'étage) , en brique et enduit partiel, à toit à croupe. Logement patronal à un étage carré surmonté d'un étage de comble, en brique et pierre de taille, à toit à croupe. Logement à deux étages carrés, en brique et pierre de taille à toit à croupe. Eglise en béton et calcaire, à toit à longs pans à pignon découvert. Nouveaux logements en brique, à un ou deux étages carrés, plus étage de comble, en brique et pierre de taille, à toit à croupe.
Murs | brique
béton calcaire enduit partiel pierre de taille |
Toit | ardoise |
Étages | 2 étages carrés, étage de comble |
Couvertures | toit à longs pans pignon couvert pignon découvert croupe |
État de conservation | établissement industriel désaffecté |
Statut de la propriété | propriété privée
|
Chercheur à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1982 à 2001. Spécialité : patrimoine industriel. Chef du service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie de 2001 à 2016, puis de Normandie jusqu'en 2018.
Cliquer pour effectuer une recherche sur cette personne.