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cidrerie distillerie Bottentuit

Dossier IA14000877 réalisé en 1993

Fiche

Appellationscidrerie distillerie Bottentuit
Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, remise, chai, logement patronal, étable
Dénominationscidrerie, distillerie
Aire d'étude et cantonCalvados - Pont-l'Evêque
AdresseCommune : Pont-l'Évêque
Adresse : route de
Rouen
Cadastre : 1989 AI 118 ; 1993 AD 494, 495, 497

Des magasins, construits en 1878 par Gilles Leproux, sont augmentés d'une cave et d'une maison par Georges Bottentuit en 1910. L'ensemble des bâtiments est reconstruit en 1914 par Georges Bottentuit (date et initiales portées). La cidrerie (comprenant bacs à marc, citerne, réservoir, presse hydraulique, moteurs, popes et tonne) , la distillerie (comprenant alambics, chauffe-bain, rafraîchissoir et chaudière en rez-de-chaussée, avec logement de gardien au-dessus) , la cave (abritant huit citernes) et la remise sont reconstruites vers 1920 par Georges Bottentuit. L'ensemble est agrandi en 1923. La distillerie, démolie en 1945, est reconstruite par la veuve Georges Bottentuit en 1947 (date et initiales portées) , la cidrerie en 1951. L'activité cesse en 1952. Il subsiste l'atelier (abritant distillerie, brasserie et cave) et deux remises (situés route de Rouen) , le logement patronal et des étables (situés rue de Launay) , chai et tonnellerie (situés place Vauquelin). Brasserie de cidre équipée d'un moteur à essence. Neuf ouvriers en 1917.

Période(s)Principale : 4e quart 19e siècle
Principale : 1ère moitié 20e siècle
Dates1878, daté par source
1910, daté par source
1914, porte la date
1923, daté par source
1947, porte la date
1951, daté par source
Auteur(s)Auteur : maître d'oeuvre inconnu

Atelier de fabrication en rez-de-chaussée surmonté d'un comble à surcroît, à toit à croupe. Deux remises, l'une en brique, l'autre en bois, à toits à longs pans. Chai et tonnellerie (situés place Vauquelin) à un étage carré, en brique et silex, à toit à croupe. Logement patronal (situé rue de Launay) à un étage carré surmonté d'un étage de comble, en brique et pierre de taille de calcaire, à toit à croupe. Etables (situées rue de Launay) en rez-de-chaussée et comble à surcroît, en brique, à toit à longs pans et à demi-croupe.

Mursbrique
silex
calcaire
bois
pierre de taille
Toitardoise
Étages1 étage carré, étage de comble, comble à surcroît
Couverturestoit à longs pans
pignon couvert
croupe
demi-croupe
Énergiesénergie thermique
produite sur place
État de conservationétablissement industriel désaffecté
Statut de la propriétépropriété privée
(c) Région Normandie - Inventaire général (c) Région Normandie - Inventaire général - Lecherbonnier Yannick
Lecherbonnier Yannick

Chercheur à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1982 à 2001. Spécialité : patrimoine industriel. Chef du service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie de 2001 à 2016, puis de Normandie jusqu'en 2018.


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