Photographe à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Haute-Normandie, puis de Normandie, de 1981 à 2022.
Dossier d’œuvre objet IM76004141
| Réalisé par
- patrimoine industriel, patrimoine industriel de l'agglomération d'Elbeuf
Mélangeur à moutarde blanche,
Moutarderie Chauvin, puis Tabouelle
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Normandie - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Seine-Maritime - Elbeuf
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Commune
Caudebec-lès-Elbeuf
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Dénominationsmachine à assembler
Ce mélangeur utilisé pour la fabrication de moutarde blanche fut installé vers 1920.
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Période(s)
- Principale : 1er quart 20e siècle , daté par travaux historiques
Mélangeur est constitué d'un bâti et d'une cuve en fer dans laquelle de petits rouleaux mélangeurs tournent entraînés par un petit moteur électrique.
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Catégoriesindustrie liée à l'alimentation
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Structures
- matériau d'origine végétale, produit semi-fini, solide en grain
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Matériaux
- fonte de fer
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Mesures
- l : 150 centimètre
- la : 100 centimètre
- h : 180 centimètre
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État de conservation
- en état de marche
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Normandie - Inventaire général
Date(s) d'enquête :
1993;
Date(s) de rédaction :
1998
(c) Région Normandie - Inventaire général
Real Emmanuelle
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Real Emmanuelle
Chargée de recherches à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Haute-Normandie, puis de Normandie, depuis 1992. Spécialité : patrimoine industriel.
Édifice
Moutarderie Chauvin, puis Tabouelle
Commune : Caudebec-lès-Elbeuf
Adresse : 3 rue Patin
Adresse : 3 rue Patin
Chargée de recherches à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Haute-Normandie, puis de Normandie, depuis 1992. Spécialité : patrimoine industriel.