Dossier collectif IA76003848 | Réalisé par
Pottier Gaëlle (Contributeur)
Pottier Gaëlle

Chercheuse associée au Parc naturel des Boucles de la Seine Normande depuis 2014, en charge de l'inventaire du patrimoine bâti et des éléments de paysage associés.

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  • inventaire topographique, boucles de la Seine normande
Les cafés et commerces de Saint-Wandrille-Rançon
Auteur
Copyright
  • (c) Parc naturel régional des Boucles de la Seine Normande
  • (c) Région Normandie - Inventaire général

Dossier non géolocalisé

  • Dénominations
    café, magasin de commerce
  • Aires d'études
    Caux Vallée de Seine
  • Adresse
    • Commune : Rives-en-Seine
      Lieu-dit : commune fusionnée après inventaire Saint-Wandrille-Rançon
      Cadastre :

Nom

Siècle

Caractéristiques

Activité

Adresse

Parcelle cadastrale

café-épicerie, puis restaurant "Les deux couronnes"

17e siècle

Maison en pan de bois, reposant sur un soubassement en brique, silex et pierre de taille calcaire. La façade arrière est entièrement appareillée en pierre de taille ; l'étage de la façade Sud est essenté d'ardoises sur toute sa longueur tandis qu'un auvent protège le rez-de-chaussée en pan de bois. L'établissement qui donne sur la place du village a "pignon sur rue".

Ancien café-épicerie tenue par Houbert Jacques jusqu'en 1966. Devenu restaurant des "deux couronnes"

9, place de l'église

AB 304

ancienne auberge, actuellement tabac-presse

limite 18e siècle 19e siècle

Maison construite sur un étage, en maçonnerie enduite laissant apparents les chaînages en brique et reposant sur un soubassement e moellons calcaire. La porte charretière au centre de l'immeuble est caractéristique des ces auberges présentant leur façade sur rue et les bâtiments de services (écuries...) dans l'arrière-cour.

Ancienne auberge dont une partie est actuellement utilisée comme tabac-presse, autrefois boucherie.

1 et 2, place de l'église

AB 118

maison, ancien grenier ou entrepôt ?

17e siècle

Maison massive, construite sur un étage, en assises alternées de moellons calcaire et de silex avec chaînages en pierre de taille. Le pignon Ouest, remanié, est couvert d'un enduit à faux appareillage et joints teintés.

Activité inconnue.

88, rue de l'Oiseau bleu

AM 48

ancienne auberge

4e quart 18e siècle ; 19e siècle

Immeuble, élevé sur un étage, divisé en deux parties. Partie Est en brique industrielle ; partie Ouest en pierre de taille et moellons calcaire. La façade donnant sur rue porte la date"1769".

97, rue de l'Oiseau bleu

AM 340

ancien café "Au rendez-vous des chasseurs"

19e siècle

Maison construite sur un étage carré, entièrement enduite.

café-débit

95, rue de l'Oiseau bleu

Maison, ancien café Soudais ?

19e siècle

Maison en rez-de-chaussée surélevé avec partie centrale sur un étage. Façade sur rue en pierre et pan de bois ; façade sur cour entièrement enduite. Elle est accompagnée par une remise en brique située dans le fond de la cour.

Ancien café tenu par la famille Soudais (à confirmer ?)

rond-point du Caudebecquet

AM 219 ; AM 8

maison, ancien café ?

19e siècle

Maison avec rez-de-chaussée en brique artisanale. L'étage, construite en silex et chaînages en brique, a été ajouté au 19e siècle. Plusieurs ouvertures ont été bouchées à cette époque. La façade arrière est essenté d'ardoises. Il est accompagné d'une ancienne charretterie en pan de bois et torchis, servant actuellement de garage.

Son emplacement à l'angle de la route de la Rançon et de la chaussée des moulins laisse penser qu'il pourrait s'agir d'un ancien café.

127, chaussée des moulins

AN 199

ancien café Hardy puis Létuday

18e siècle

Maison en pan de bois, faisant l'angle entre la route de Rançon et la route de Betteville. Elle est accompagnée dans le fond de la cour par un bâtiment en brique, en très mauvais état, correspondant probablement aux anciennes écuries.

Ancien café tenu par la famille Hardy, puis Létuday. L'établissement a fermé ses portes dans les années 1960.

260, route de Rançon

AO 156

maison, ancien café ?

19e siècle

Maison très remaniée en maçonnerie enduite et pan de bois avec une partie longue en rez-de-chaussée et un retour en rez-de-chaussée surélevé.

Ancien café, à confirmer.

308, rue Saint-Amand

AK 75

maison, ancien local commercial

19e siècle

Maison construite en brique sur un étage présentant sur sa façade un jeu de brique bicolore et des effets de festons et bossage.

Sur le bandeau supérieur de la façade, figure une inscription en partie illisible : "Sté Construc…." ?

291, route du Trait

AK 42

Nouveau tableau

Au début du 20e siècle, le bourg de Saint-Wandrille accueillait de nombreux commerces et artisans, dont des épiciers-cafetiers, une auberge, un boulanger, un boucher, des couturières. Grâce à la multiplicité des services proposés, ils permettaient une vie en quasi-autarcie, complétée par le marché de Caudebec-en-Caux. Ils étaient également des lieux de rassemblement pour les villageois et des lieux d'accueil pour les personnes de passage.

Beaucoup d'établissements ont disparu, telle « l'Auberge du Moulin » au hameau du Caudebecquet (détruite pendant la guerre, à l’emplacement de la peupleraie défrichée depuis 2016, en cours de renaturation en 2025), ou ont fermé leurs portes dans la seconde moitié du 20e siècle : le « Rendez-vous des Chasseurs » au Caudebecquet, le café Hardy puis Létuday à Rançon.

Dans le bourg, de nombreux cafés et commerces animaient la Place de L’Église. L'activité a disparu, mais les immeubles sont toujours présents : le restaurant « Les Deux Couronnes », ancienne épicerie-mercerie, tenue par les familles Lefebvre, Houbert puis Grangier ; l’auberge du Tourne-bride [IA00021419] , tenue par M. Pollet (passionné de chevaux), ancien café Bréban, auquel était accolé un café-épicerie tenu par Théophile Babois. Plusieurs établissements accueillaient les hôtes de passage : l'ancien relais de poste [IA00021423], auberge tenue au début du 20e siècle par M. Allais, puis M. Hinfray, celle du Beau Soleil [IA00021421] ou encore celle où se tenait autrefois la boucherie, aujourd'hui tabac-presse.

Une habitante témoignait en 2010 : « Sur la place du bourg, un café-épicerie, épicerie qui vendait de tout. On y trouvait des bonbons, on faisait aussi les étoffes, les tissus, les toiles bleues pour raccommoder les bleus de travail, du fil, on y trouvait de tout, des harengs saurs qui pendaient au plafond, y'avait des choses comme ça, j'ai connu ça. Face à l'église,actuellement, c'est un restaurant. L'épicerie faisait auberge, et donnait des chambres à louer. Moi, je n'ai pas connu de boulanger, mais il y avait une boucherie, donc, ce café-épicerie, et un autre café, ils étaient côte à côte, sur la place. A Rançon, il y avait aussi un café, au Caudebecquet, il y avait aussi un café. Ça n'existe plus. »

  • Période(s)
    • Principale : 18e siècle
    • Principale : 19e siècle
    • Principale : 20e siècle

La diversité des immeubles accueillant ces activités de commerces ne permet pas d'établir de typologie propre.

  • Toits
    ardoise, tuile plate
  • Murs
    • brique
    • bois pan de bois
    • calcaire pierre de taille
    • calcaire moellon
    • silex enduit
  • Décompte des œuvres
    • repérées 10

Bibliographie

  • POTTIER, Gaëlle. Rives-en-seine : Villequier, Caudebec-en-Caux, Saint-Wandrille-Rançon (Au fil des patrimoines). Notre-Dame-de-Bliquetuit : Ethnothèque, musée des Boucles de la Seine Normande, juin 2025. 96 pages.

    Parc naturel régional des Boucles de la Seine normande
  • POTTIER, Gaëlle. Rives-en-seine : Villequier, Caudebec-en-Caux, Saint-Wandrille-Rançon (Au fil des patrimoines). Notre-Dame-de-Bliquetuit : Ethnothèque, musée des Boucles de la Seine Normande, juin 2025. 96 pages.

    Parc naturel régional des Boucles de la Seine normande
Date(s) d'enquête : 2015; Date(s) de rédaction : 2016, 2025
(c) Parc naturel Régional des Boucles de la Seine Normande
(c) Région Normandie - Inventaire général
Pottier Gaëlle
Pottier Gaëlle

Chercheuse associée au Parc naturel des Boucles de la Seine Normande depuis 2014, en charge de l'inventaire du patrimoine bâti et des éléments de paysage associés.

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