Le bâtiment construit au 19e siècle aurait servi de logement aux ouvriers de l'abbaye (transmission orale).

Le bâtiment devenu vétuste a été détruit après l'inventaire croisé des patrimoines mené en 2016 par le Parc naturel régional des Boucles de la Seine normande. A son emplacement s'élève une construction neuve, aboutissement d’un concours d’architecte lancé en 2015 par la communauté monastique et remporté par M. Bidot, architecte à Paris. Le chantier réalisé par des artisans locaux et parisiens a bénéficié d’une subvention de l’ADEME et de mécénat d’entreprises. L’hôtellerie a ouvert ses portes le 15 avril 2022, avec une capacité de 75 couchages répartis en dortoirs, chambres individuelles ou de couple et des salles de réunion ou de conférence pouvant accueillir jusqu’à 70 personnes.

La chapelle Saint-Jacques a été consacrée en 2022 par Monseigneur Lebrun, archevêque de Rouen. Le mobilier en pierre a été réalisé par de jeunes compagnons du tour de France et les bancs par Pierre Manero, charpentier qui de Maulévrier-Sainte-Gertrude (Seine-Maritime).