L'implantation d'une briqueterie est généralement déterminée par la présence d'un site d'extraction de l'argile nécessaire à la production des briques. Dans la région de Rouen ces sites se trouvent majoritairement sur les plateaux de la rive droite de la Seine. C'est en effet dans cette zone qu'à l'ère quaternaire la dissolution de la craie a donné naissance à l'argile à silex caractérisée par sa couleur rouge. Ainsi peut s'expliquer l'installation des briqueteries sur les territoires des communes de Bihorel, Bonsecours, Bois-Guillaume, Mont-Saint-Aignan, Rouen... Par contre, en fond de vallée, l'argile à silex n'ayant pu se déposer, le sous-sol est surtout composé de sable et de gravier.

La présence d'une importante veine d'argile très pure sur plus de 15 mètres de profondeur affleurante à Oissel, constitue une exception du point de vue géologique. Le site est d'autant plus intéressant que cette veine est composée de deux couches d'argile superposées de couleur rouge (comme sur les plateaux) mais chose plus rare, de couleur jaune. Ces deux particularités géologiques font du gisement de Oissel un site particulièrement intéressant pour les fabricants de briques. Sans que l'on puisse dater précisément le début de l'exploitation de la carrière d'Oissel, il est à relever in-situ la présence d'installations permanentes de cuisson des briques caractéristiques du milieu du XIXe siècle. Ces briqueteries se sont installées directement sur les lieux d'extraction de l'argile au lieu-dit" la Briqueterie" sur la commune de Oissel à 11 km au sud de Rouen en lisière de la forêt du Rouvray. Quatre fours de cuisson ont été successivement exploités sur le site de Oissel sur une période d'une centaine d'années par deux familles d'entrepreneurs, les LEBRET et les RUQUIER. Le four le plus ancien (seconde partie du XIXe siècle) situé sur le site de la briqueterie LEBRET peut être rangé dans la catégorie des fours de type flamand ou belge. Cette installation permanente de cuisson des briques se présente sous la forme d'une enceinte carrée constituée de 3 murs épais en briques vitrifiées. La base du four est constituée d'un foyer dans lequel est brûlé le bois utilisé pour la cuisson des briques. Ce modèle de conception relativement simple fonctionne sans cheminée. La seconde installation de cette briqueterie est un four à chambre circulaire en briques frettées, équipé d'une cheminée d'évacuation des fumées. Construite en 1891 pour le compte d'Alexandre LEBRET, cette installation de cuisson, qui constitue un progrès technique important, permet d'améliorer le fonctionnement de la briqueterie. D'une capacité toutefois limitée, cette installation est complétée en 1913 par la mise en place d'un four d'une taille beaucoup plus importante : le four de type HOFFMAN. Celui-ci se présente sous la forme d'une vaste chambre de cuisson de forme allongée d'une vingtaine de mètres percée de 20 portes permettant d'enfourner les briques à cuire. Le dessus du four, à partir duquel est injecté le charbon en poudre pour alimenter la combustion, est utilisé pour le séchage des briques qui viennent d'être moulées. L'ensemble est abrité par une toiture à deux pans, couverte à l'origine en tuile de Beauvais. Les fumées produites par la combustion du charbon sont rejetées par une cheminée en briques, distante du four de quelques mètres. Le four installé sur le site de la briqueterie RUQUIER est également de type HOFFMAN. Construit en 1908 selon les plans de l'architecte rouennais BOURIENNE, ce four est équipé de 17 portes permettant de ranger près de 14600 briques entre deux ouvertures. A l'origine, cette installation est également couverte par une toiture en tuiles de Beauvais. Ce four est équipé d'une cheminée d'une hauteur de 45 mètres construite en briques jaunes, ce qui est extrêmement rare. Outre ces installations destinées à la cuisson des briques, les sites des deux briqueteries abritent des logements destinés aux ouvriers ainsi que des séchoirs à briques supplémentaires construits dans les années 1950.