Photographe de l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1978 à 2008.
- patrimoine industriel, patrimoine industriel de l'arrondissement de Lisieux
- (c) Région Normandie - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Calvados - Lisieux
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Commune
Lisieux
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Adresse
12 rue Lecouturier
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Cadastre
1983 AC 239, 318
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Dénominationscidrerie, distillerie
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AppellationsGrande cidrerie modèle de la vallée d'Auge, grande cidrerie de la vallée d'Auge
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Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, magasin industriel
Cidrerie-distillerie construite en 1885 par Mauger et Guéret, produisant annuellement 10 à 15 000 hl de cidre. Elle est reconstruite en 1913, après son acquisition par la société Saffrey frères. A partir de 1916, avec la réunion des cidreries de Lisieux et d'Orbiquet, à Orbec (voir dossier : cidrerie ; distillerie) , elle est exploitée sous la raison sociale S.A. des établissements Saffrey frères. Des citernes et des silos sont construits vers 1931. L'usine a été en partie détruite en 1944. Il en subsiste un atelier et un magasin industriel. Séchage des marcs à partir de 1915, pour la confiturerie ou l'alimentation des chevaux et du bétail. Pont bascule, élévateurs à godets, tapis roulants et machine à vapeur de 50 HP attestés en 1918, permettant la production moyenne de 60 000 hl de cidre. 60 à 80 ouvriers vers 1918, employés durant la saison de brassage.
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Période(s)
- Principale : limite 19e siècle 20e siècle , (détruit)
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Dates
- 1885, daté par source, daté par travaux historiques
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Auteur(s)
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Auteur :
maître d'oeuvre inconnumaître d'oeuvre inconnuCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
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Auteur :
Vestiges d'un atelier, situé 7 et 9 rue Fleuriot, à quatre étages carrés en brique et béton, à toit en terrasse en béton. Magasin industriel en béton, à toit à longs pans à pignon couvert en ciment amiante.
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Murs
- béton
- brique
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Toitsciment amiante en couverture, béton en couverture
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Étages4 étages carrés
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Couvertures
- terrasse
- toit à longs pans
- pignon couvert
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Énergies
- énergie thermique
- produite sur place
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État de conservationétablissement industriel désaffecté, vestiges
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Normandie - Inventaire général
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- (c) Région Normandie - Inventaire général
- (c) Région Normandie - Inventaire général
- (c) Région Normandie - Inventaire général
- (c) Région Normandie - Inventaire général
Chercheur à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1982 à 2001. Spécialité : patrimoine industriel. Chef du service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie de 2001 à 2016, puis de Normandie jusqu'en 2018.
Chercheur à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1982 à 2001. Spécialité : patrimoine industriel. Chef du service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie de 2001 à 2016, puis de Normandie jusqu'en 2018.