Chercheuse à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2010. Spécialité : patrimoine industriel, co-référente du Label "Patrimoine de la Reconstruction en Normandie".
Dossier d’œuvre architecture IA00051645
| Réalisé par
;
- inventaire topographique, canton de Bretteville-sur-Laize
- patrimoine industriel, patrimoine industriel de l'arrondissement de Caen
moulin à farine dit moulin de Bray
Œuvre étudiée
Auteur
-
Dupont StéphanieDupont StéphanieCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Chercheuse à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2010. Spécialité : patrimoine industriel, co-référente du Label "Patrimoine de la Reconstruction en Normandie".
Copyright
- (c) Région Normandie - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Bretteville-sur-Laize - Bretteville-sur-Laize
-
Hydrographies
la Laize
-
Commune
Fontaine-le-Pin
-
Lieu-dit
le Moulin de Bray,
Bray-en-Cinglais
-
Cadastre
1812
B
126, 127
La section B de Bray-en-Cinglais est devenu la section F de Fontaine-le-Pin en 1838.
126 : bâtiment
127 : moulin/maison ;
1968
ZA
140
;
2013
ZA
140
-
Précisions
anciennement commune de Bray-en-Cinglais
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Dénominationsmoulin à farine
-
Appellationsmoulin de Bray
-
Parties constituantes non étudiéesbief de dérivation, atelier de fabrication, logement, étable, porcherie, fenil
Le moulin de Bray est attesté au milieu du 15e siècle. Propriété en 1811 de Philippe Garnier, meunier, puis de ses descendants, les Robillard, équipé alors de deux roues hydrauliques, il est réglementé par arrêté du 9 mai 1857 et agrandi vers 1865. Exploité en 1918 par Théophile Pinçon, il produit quotidiennement 25 quintaux de farine au moyen de meules et occupe quatre ouvriers en 1920. Quatre ans plus tard, sa capacité d'écrasement est de 8 quintaux de blé, commercialisables, et de 12 quintaux d’orge et de sarrasin, produits à façon. Reprise par Julien Heuzé vers 1941, l'activé cesse en 1962.
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Période(s)
- Principale : 15e siècle
- Principale : 3e quart 19e siècle
Etablis sur une dérivation de la Laize et organisés autour d'une cour ouverte, les bâtiments du moulin de Bray, en moellons de grès, sont couverts de toits à longs pans en ardoise. Les encadrements des ouvertures sont en calcaire. Le bâtiment réunissant atelier de fabrication et logement, à un étage carré partiellement enduit (logement), est prolongé par un second logement, à un étage carré surmonté d'un étage de comble. Une porcherie, couverte en tuiles mécaniques, est aménagée en retour. Face au moulin, prennent place les étables et un fenil. La roue en place en 1987 a disparu. Les machines de production (trois paires de meules et leurs trémies, bluteries), les engrenages et les mécanismes de distribution de la farine (chaînes à godets) ont été conservés.
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Murs
- grès moellon enduit partiel
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Toitsardoise, tuile mécanique
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Étages1 étage carré, étage de comble
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Élévations extérieuresélévation à travées
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Couvertures
- toit à longs pans pignon découvert
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Escaliers
- escalier dans-oeuvre : escalier tournant à retours avec jour
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Énergies
- énergie hydraulique produite sur place
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État de conservationétablissement industriel désaffecté
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Statut de la propriétépropriété privée
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Intérêt de l'œuvreà signaler
- (c) Région Normandie - Inventaire général
- (c) Région Normandie - Inventaire général
- (c) Région Normandie - Inventaire général
- (c) Région Normandie - Inventaire général
- (c) Région Normandie - Inventaire général
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- (c) Région Normandie - Inventaire général
Documents d'archives
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AD Calvados. 3P 4124. Bray-en-Cinglais. État de sections. 1811.
-
Archives départementales du Calvados, Caen : 3P 4126
AD Calvados. 3P 4126. Bray-en-Cinglais. Matrice cadastrale des propriétés bâties et non bâties. 1822-1837.
Folio 41. -
Archives départementales du Calvados, Caen : 3P 4127
AD Calvados. 3P 4127. Fontaine-le-Pin. Matrice cadastrale des propriétés bâties et non bâties. 1822-1913.
Folio 88, 84. -
Archives départementales du Calvados, Caen : 3P 4130
AD Calvados. 3P 4130. Fontaine-le-Pin. Matrice cadastrale des propriétés bâties. 1881-1911.
Case 96, 120. -
AD Calvados. M 8607. Statistiques agricoles, réponse à l'enquête préfectorale du 10 décembre, arrondissements de Bayeux et Falaise. 1806.
-
AD Calvados. S 1119. Moulins et usines. Arrondissement de Caen. F.
Fontaine-le-Pin. Moulin du sieur Robillard. 1857-1859. -
AD Calvados. S 12977. Service hydraulique, fiches de taxes et de dénomination d’usines, taxes statistiques, période quinquennale. 1860-1940.
-
AD Calvados. 3Z 381. Situation industrielle et commerciale. 1806-1924.
Etats des industries existant dans l'arrondissement de Falaise (1920). Etats des moulins en activité et leur capacité d'écrasement en 24 heures (1924).
Bibliographie
-
GALERON, Frédéric, BREBISSON, Alphonse (de), DESNOYERS, Jules. Statistique de l'arrondissement de Falaise. Tome III. Caen : Mancel ; Rouen : Frère ; Paris : Lance, 1829.
p. 157. -
Région Basse-Normandie - Inventaire général du patrimoine culturel, Caen
MINISTERE DE LA GUERRE, COMITE CONSULTATIF D'ACTION ECONOMIQUE DE LA 3e REGION, SOUS-COMITE DU CALVADOS ; SCHEIKEVITCH, Antoine. Enquête sur la situation des industries dans le département du Calvados. Premier volume. Caen : Henri Delesques, Imprimeur-Editeur, 1918. XXI-370 p.
Périodiques
-
NORTIER, M. Contributions à l’étude de la population de la Normandie au bas moyen age (XIVe-XVIe siècles). Inventaire des rôles de fouage et d’aide. Troisième série : rôles de fouage paroissiaux de
1422 à 1458. Cahiers Léopold Delisle, Tome XXII – Numéro unique – 1973.
Documents figurés
-
Archives départementales du Calvados, Caen : 3P 1930_019_020
AD Calvados. 3P 1930_019_020. Plan cadastral napoléonien. Bray-en-Cinglais. Section B de l’Eglise. 1809.
Annexes
-
NORTIER, M. Contributions à l’étude de la population de la Normandie au bas moyen age (XIVe-XVIe siècles). Inventaire des rôles de fouage et d’aide. Troisième série : rôles de fouage paroissiaux de 1422 à 1458. Cahiers Léopold Delisle, Tome XXII – Numéro unique – 1973.
Date(s) d'enquête :
1987;
Date(s) de rédaction :
1987,
2015
(c) Région Normandie - Inventaire général
Etienne Claire
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Etienne Claire
Chercheuse au Service Régional de l'Inventaire de Haute-Normandie de 1972 à 1978. Cheffe du Service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie et chercheur de 1978 à 1988. Chercheur au Service Régional de l'Inventaire de Haute-Normandie de 1988 à 2005, puis chef du dit Service et chercheur de 2005 à 2015. Spécialités : patrimoine rural, patrimoine urbain, patrimoine de la villégiature. Etude fondamentale de l'agglomération du Havre. Publications : Claire Etienne-Steiner.
Dupont Stéphanie
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Dupont Stéphanie
Chercheuse à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2010. Spécialité : patrimoine industriel, co-référente du Label "Patrimoine de la Reconstruction en Normandie".
Articulation des dossiers
Chercheuse au Service Régional de l'Inventaire de Haute-Normandie de 1972 à 1978. Cheffe du Service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie et chercheur de 1978 à 1988. Chercheur au Service Régional de l'Inventaire de Haute-Normandie de 1988 à 2005, puis chef du dit Service et chercheur de 2005 à 2015. Spécialités : patrimoine rural, patrimoine urbain, patrimoine de la villégiature. Etude fondamentale de l'agglomération du Havre. Publications : Claire Etienne-Steiner.