Dossier d’œuvre architecture IA00018625 | Réalisé par
Benoît-Cattin Renaud
Benoît-Cattin Renaud

Conservateur, chercheur, service de l'Inventaire du Patrimoine Haute-Normandie 1980-1990.

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Pottier Gaëlle (Rédacteur)
Pottier Gaëlle

Chercheuse associée au Parc naturel des Boucles de la Seine Normande depuis 2014, en charge de l'inventaire du patrimoine bâti et des éléments de paysage associés.

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Chéron Philippe (Rédacteur)
Chéron Philippe

Chargé d'études à l'Inventaire général du patrimoine culturel depuis 1991. Ingénieur d'études (DRAC Haute-Normandie jusqu'à la loi de décentralisation), puis ingénieur et ingénieur principal, Région Normandie.

Spécialités : vitrail (correspondant du centre Chastel pour la Haute-Normandie), patrimoine rural, construction navale, patrimoine militaire (fortifications du mur de l'Atlantique dans le cadre du PCR mur de l'Atlantique), patrimoine aéronautique, patrimoines commémoratifs.

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  • inventaire topographique, canton de Routot
  • inventaire topographique, boucles de la Seine normande
four à pain
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Région Normandie - Inventaire général

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Pays du Roumois - Routot
  • Commune La Haye-de-Routot
  • Cadastre 1978 B 387

Placé au centre du village, ce four à pain aurait été aménagé en 1845 par le boulanger de l'époque dans une ancienne chaumière du 18e siècle. Restauré dès les années 1980 grâce à la mobilisation des habitants, il fait partie des sites emblématiques du réseau de l'ancien écomusée de la Basse-Seine, devenu association Roumois Terres Vivantes en Normandie, aux côtés de la maison du lin à Routot et du moulin à vent de Hauville.

Celui-ci est maintenu en activité par une association employant des boulangers qui organisent des cuissons régulières de pain, brioches et autres spécialités, assistés de bénévoles qui assurent des stages de démonstration (pétrissage, façonnage, cuisson...) plusieurs fois dans l'année.

  • Période(s)
    • Principale : 18e siècle
    • Principale : 4e quart 19e siècle
  • Auteur(s)
    • Auteur :
    • Personnalité :
      Joubert Alain
      Joubert Alain

      Président de l'association Terres Vivantes en Normandie, Alain Joubert est l'un des fondateurs du Parc naturel régional des Boucles de la Seine Normande, créé sous l'appellation Parc de Brotonne en 1974 au Trait. Élève de Georges-Henri Rivière, il est à l'origine de la mise en place du réseau de l’Écomusée de la Basse-Seine constitué autour de plusieurs sites autour de Routot, Hauville et La Haye-de-Routot, de la maison des métiers à Bourneville et du musée de la Marine de Seine à Caudebec-en-Caux. Il est également l'auteur d'une thèse intitulée L'autre côté de l'eau qui s'interroge sur la barrière mentale que représente la Seine pour les communautés installées de part et d'autre des rives du fleuve. Un résumé en a été publié dans le n° 43-4 de Etudes normandes, 1994, p. 5-66.

      Après avoir longtemps travaillé au sein du Parc naturel régional (installé au début des années 1990 à Notre-Dame-de-Bliquetuit) à la constitution d'une collection d'objets ethnographiques, d'une photothèque et d'un fonds sonore composé d'une centaine d'entretiens oraux, il a assumé en qualité de conservateur du patrimoine la direction conjointe des sites de la Corderie-Vallois à Notre-Dame-de-Bondeville et du château-musée de Martainville (76).

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      personnage célèbre attribution par travaux historiques

L'édifice, intégralement bâti en brique, a été couvert en chaume après son acquisition en 1979. Il était alors couvert en tôle de fibrociment ondulée et comportait une lucarne côté sud pour monter le fourrage au grenier. Celle-ci a été supprimée lors de sa restauration au profit de la création d'une queue-de-geai couvrant un escalier extérieur menant au comble. La motte extérieure du four, formée en terre crue, repose sur un solin de silex et est abritée sous un porche également couvert en chaume.

  • Murs
    • brique
    • terre
  • Toits
    chaume
  • Couvertures
    • toit à longs pans pignon couvert
    • croupe
  • Statut de la propriété
    propriété de la commune
  • Sites de protection
    parc naturel régional
Date(s) d'enquête : 1979; Date(s) de rédaction : 1980, 2021
(c) Région Normandie - Inventaire général
(c) Parc naturel Régional des Boucles de la Seine Normande
Benoît-Cattin Renaud
Benoît-Cattin Renaud

Conservateur, chercheur, service de l'Inventaire du Patrimoine Haute-Normandie 1980-1990.

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Pottier Gaëlle
Pottier Gaëlle

Chercheuse associée au Parc naturel des Boucles de la Seine Normande depuis 2014, en charge de l'inventaire du patrimoine bâti et des éléments de paysage associés.

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Chéron Philippe
Chéron Philippe

Chargé d'études à l'Inventaire général du patrimoine culturel depuis 1991. Ingénieur d'études (DRAC Haute-Normandie jusqu'à la loi de décentralisation), puis ingénieur et ingénieur principal, Région Normandie.

Spécialités : vitrail (correspondant du centre Chastel pour la Haute-Normandie), patrimoine rural, construction navale, patrimoine militaire (fortifications du mur de l'Atlantique dans le cadre du PCR mur de l'Atlantique), patrimoine aéronautique, patrimoines commémoratifs.

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