Dossier de présentation du mobilier IM14005132 | Réalisé par
Dupont Stéphanie
Dupont Stéphanie

Chercheuse à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2010. Spécialité : patrimoine industriel, co-référente du Label "Patrimoine de la Reconstruction en Normandie".

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  • patrimoine industriel, patrimoine industriel de l'arrondissement de Caen
les machines du moulin à farine dit le moulin de Flavigny, moulin à farine dit moulin de Flavigny
Auteur
Copyright
  • (c) Région Normandie - Inventaire général

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Calvados - Evrecy
  • Parties constituantes non étudiées
    machine à épurer mécaniquement, machine à écraser, machine à ensacher, machine à peser, machine à séparer physiquement, machine à broyer

Equipé de deux paires de meules (blé et orge) actionnées par deux roues hydrauliques entre les années 1770 et 1880, le moulin de Flavigny est doté à cette époque d'une meule à sarrasin, d'un aplatisseur à avoine et d'une bluterie. Les établissements tourangeaux Ph. Lafon y installent, suivant un diagramme de mouture établi le 26 juin 1935, un broyeur double, un convertisseur, un plansichter, un détacheur double et un nettoyeur à blé. La meule à blé, convertie en 1935 en meule à orge, est utilisée jusqu'en 1955, concurrencée par un broyeur à percussion acquis en 1948. La roue animant les meules à orge et sarrasin à été supprimée dès 1935, l'autre a été remplacée en 1948 par une roue métallique de 4,5 m de diamètre, à 48 augets, fabriquée par l'entreprise Diguet d'Avranches, supplée par un moteur de 220 volts relié à une ligne EDF.

Inscription : Etablissements Ph. Lafon Tours - France

  • Inscriptions & marques
    • inscription concernant le fabricant
  • Précisions inscription

    Inscription : Etablissements Ph. Lafon Tours - France

Documents d'archives

  • AD Calvados. M 7933. Subsistances. Contingentement des moulins, 1936-1937.

Bibliographie

  • BOUCHARD, Annie. Il était une fois sur la Guigne. Caen : Editions-Diffusion du Lys, 1997. 191 p.

Date d'enquête 2010 ; Date(s) de rédaction 2015
(c) Région Normandie - Inventaire général
Dupont Stéphanie
Dupont Stéphanie

Chercheuse à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2010. Spécialité : patrimoine industriel, co-référente du Label "Patrimoine de la Reconstruction en Normandie".

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Édifice
moulin à farine dit moulin de Flavigny

moulin à farine dit moulin de Flavigny

Commune : Evrecy
Lieu-dit : Flavigny