Photographe à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2005.
Dossier de présentation du mobilier IM14005132
| Réalisé par
Dupont Stéphanie
Dupont Stéphanie
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- patrimoine industriel, patrimoine industriel de l'arrondissement de Caen
les machines du moulin à farine dit le moulin de Flavigny,
moulin à farine dit moulin de Flavigny
Auteur
Copyright
- (c) Région Normandie - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Calvados - Evrecy
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Parties constituantes non étudiéesmachine à épurer mécaniquement, machine à écraser, machine à ensacher, machine à peser, machine à séparer physiquement, machine à broyer
Equipé de deux paires de meules (blé et orge) actionnées par deux roues hydrauliques entre les années 1770 et 1880, le moulin de Flavigny est doté à cette époque d'une meule à sarrasin, d'un aplatisseur à avoine et d'une bluterie. Les établissements tourangeaux Ph. Lafon y installent, suivant un diagramme de mouture établi le 26 juin 1935, un broyeur double, un convertisseur, un plansichter, un détacheur double et un nettoyeur à blé. La meule à blé, convertie en 1935 en meule à orge, est utilisée jusqu'en 1955, concurrencée par un broyeur à percussion acquis en 1948. La roue animant les meules à orge et sarrasin à été supprimée dès 1935, l'autre a été remplacée en 1948 par une roue métallique de 4,5 m de diamètre, à 48 augets, fabriquée par l'entreprise Diguet d'Avranches, supplée par un moteur de 220 volts relié à une ligne EDF.
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Auteur(s)
- Auteur : constructeur attribution par source
- Auteur : constructeur attribution par travaux historiques
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Inscriptions & marques
- inscription concernant le fabricant
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Précisions inscription
Inscription : Etablissements Ph. Lafon Tours - France
- (c) Région Normandie - Inventaire général
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Documents d'archives
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AD Calvados. M 7933. Subsistances. Contingentement des moulins, 1936-1937.
Bibliographie
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BOUCHARD, Annie. Il était une fois sur la Guigne. Caen : Editions-Diffusion du Lys, 1997. 191 p.
Date(s) d'enquête :
2010;
Date(s) de rédaction :
2015
(c) Région Normandie - Inventaire général
Dupont Stéphanie
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Dupont Stéphanie
Chercheuse à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2010. Spécialité : patrimoine industriel, co-référente du Label "Patrimoine de la Reconstruction en Normandie".
Édifice
moulin à farine dit moulin de Flavigny
Commune : Evrecy
Lieu-dit : Flavigny
Lieu-dit : Flavigny
Chercheuse à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2010. Spécialité : patrimoine industriel, co-référente du Label "Patrimoine de la Reconstruction en Normandie".