Le manoir de Mary s'organise autour d'une cour quadrangulaire dont le logis manorial occupe le côté nord. Edifié en moellons de grès et couvert en ardoise, ce dernier présente des baies à meneaux réalisées en calcaire dit de Valognes. L'étable nord-ouest, le cellier, le pressoir et le logis qui jouxte la porterie à l'ouest sont, comme le logis, construits en moellons de grès et couverts en ardoise. Ce dernier présente des ouvertures cintrées caractéristiques de la fin du 18e siècle. L'étable nord-ouest conserve quelques éguets originels en calcaire de Valognes. Les deux escaliers extérieurs du cellier donnaient accès à des greniers à grain. Le portail à pont-levis a un rôle défensif, que peuvent expliquer par les troubles de la seconde moitié du 16e siècle, mais il est aussi un symbole de l'architecture nobiliaire. Comportant une chambre haute, il est cantonné d'un côté par un pressoir, de l'autre par un logis et des étables, disposition que l'on observe également au manoir de Quelette, autre fief de la famille Davy (IA50000487). L'excroissance visible sur sa façade extérieure du pressoir témoigne de l'emplacement d'une presse à longue étreinte. L'étable nord-est, en moellons de grès et en bauge, est couverte en ardoise. Le four à pain et le toit à porcs sont en bauge et couverts en tôle ondulée. Le four à pain conserve une motte de four sur solin.