En 1920, Gabriel Chauvière (1881-1945) reprend la maison Bourdon fondée en 1868. Ses descendants conservent l'entreprise sur plusieurs générations. En 2015, elle prend le nom commercial de Martina-Chauvière.

Fils de Jean-Baptiste Goujon de Saint-Thomas, capitaine de d'infanterie, chevalier de l'ordre royal de Saint-Louis et de de Geneviève Henriette de la Londe, il naît à Langrune-sur-Mer le 8 août 1792. Il se marie à Caen le 17 octobre 1821 avec Angélique Honorine Chevalier, fille d'un docteur en médecine (acte de mariage n°177). Ancien garde du corps du roi Louis XVIII, il a été membre du conseil municipal de Caen puis de Blainville-sur-Orne, où il a hérité du château de qui appartenait à Jacques François Richard de la Londe. Sur le terrain de celui-ci ont été trouvés de nombreuses médailles anciennes. Il a eu trois enfants Marie Jenny (1828-1872), Auguste (1831-1908) et Marie Caroline (1833-). A Caen, la famille était installée dans une maison de la rue des Chanoines. Auguste a longtemps été président de la fabrique de l'église Saint-Gilles à la fin du XIXe siècle.