La construction de ce moulin à vent dédié à la mouture du blé remonte au 17e siècle et l'on sait par source et témoignage qu'il possédait encore ses ailes et son mécanisme à la fin du 19e siècle. Il ne subsiste aujourd'hui que les vestiges de sa tour tronconique construite en silex avec des bandeaux de calcaire en saillie, présentant deux portes percées en opposition. En 1997, la commune de Mouflaines rachète le moulin et met à l'étude un projet de restauration et de restitution de l'ensemble du mécanisme. Finalement, seuls les travaux de consolidation de la tour maçonnée sont réalisés en 2009. Il constitue l'un des derniers témoins de moulin à vent encore en place sur le plateau Vexin normand.