Le domaine des Grands Boullays est attesté au moins dès le 18e siècle. A cette époque, la ferme et la maison de maître attenante sont entourées de 25 ha de terres qui s'étendent sur les territoires de Saint-Denis-sur-Huisne, Parfondeval et Saint-Jouin-de-Blavou. Au cours du quatrième quart du 18e siècle, la ferme est reconstruite à l'initiative de Jean-Jacques Parvis, notable propriétaire de la ferme, comme le montre la date de 1779 portée sur une pierre de taille du bâtiment secondaire. L'examen des matrices cadastrales montre la destruction d'une maison en parcelle A 86 en 1836 par Jacques Boisroger, percepteur. Cette maison de maître a été reconstruite in situ peu de temps après (probablement avant 1850) comme le montrent la dimension des ouvertures et l'emploi de la brique. A la fin du 19e siècle, la maison est convertie en grange. Après l'abandon de l'activité agricole, la ferme est réhabilitée au cours du quatrième quart du 20e siècle. A cette occasion, de nombreuses ouvertures sont agrandies et un nouveau corps de bâtiment faisant la jonction entre les deux bâtiments préexistants est construit. En 2001, la maison de maître menaçant ruine est détruite. Un troisième bâtiment de la ferme, présent sur le cadastre de 1830, a été détruit par la suite.