Photographe de l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1978 à 2008.
Dossier d’œuvre architecture IA14000848
| Réalisé par
Lecherbonnier Yannick
Lecherbonnier Yannick
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- patrimoine industriel, patrimoine industriel de l'arrondissement de Lisieux
moulin à blé, puis minoterie
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Normandie - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Calvados - Mézidon-Canon
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Hydrographies
la Vie
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Commune
Le Mesnil-Mauger
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Lieu-dit
Le Moulin de Carrouge
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Cadastre
1812
C
27
;
1982 C 25 à 29
-
Dénominationsmoulin à blé, minoterie
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Parties constituantes non étudiéescanal, salle des machines, atelier de fabrication, logement patronal, hangar industriel
Le moulin à blé de Carrouge était possédé en 1812 par de la Thillaye de Carrouge. Il est reconstruit en 1891 par Gaston Busnel (date et initiales GB portées), qui fait également édifier, l'année suivante, un premier logement patronal (date 1892 et initiales GB portées) et, en 1907, un nouveau bâtiment industriel, à usage de minoterie (date et initiales GB portées). Celle-ci produisait quotidiennement 125 quintaux de farine en 1918. En 1936, la capacité d'écrasement était estimée à 100 quintaux par jour. L'activité de la minoterie, alors contingentée à 27 000 quintaux, cesse en 1960. Le moulin originel, dit moulin à orge, est remis en activité pour la production de farines pour le bétail, au moyen de meules en pierre. Toute activité cesse sur le site du moulin de Carrouge en 1975. Un premier moteur thermique est installé en 1884. En 1918, la minoterie était mise en mouvement par une turbine hydraulique de 40 HP et un moteur annexe à gaz pauvre de même puissance. Cinq paires de cylindres de broyage, quatre paires de cylindres de convertissage, une paire de cylindres de désagréage, un plansichter, deux bluteries centrifugeuses, une bluterie ronde, deux diviseurs (modèle Teisset-Rose et Brault) , une turbine radiale centripète et un moteur à gasoil Bolinders attestés en 1936. Rénovation du matériel de production en 1952, avec passage en pneumatique. Installation en 1954 d'un nouveau moteur thermique (moteur monocylindre à huile lourde Duvant, de Valenciennes).
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Période(s)
- Principale : 4e quart 19e siècle
- Principale : 1er quart 20e siècle
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Dates
- 1891, daté par source, porte la date, daté par travaux historiques
- 1892, daté par source
- 1907, porte la date
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Auteur(s)
-
Auteur :
maître d'oeuvre inconnumaître d'oeuvre inconnuCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
-
Auteur :
Atelier de fabrication dit moulin à orge (moulin originel) à un étage carré en brique et pan de bois, à toit à longs pans en ardoise. Atelier de fabrication, dit minoterie, à trois étages carrés, en moellons de calcaire enduits et brique, à toit à longs pans. Logement patronal originel à un étage carré et étage de comble, en moellons de calcaire enduits et brique, à toit à longs pans en ardoise, augmenté d'un second logement à un étage carré surmonté d'un étage de comble, en moellons de calcaire enduits et brique, à toit à croupe. Hangar industriel en rez-de-chaussée et comble à surcroît, en moellons de calcaire enduits et brique, à toit à longs pans et lanterneau en ardoise. Salle des machines, abritant le moteur thermique, en rez-de-chaussée, en brique, à toit en terrasse.
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Murs
- calcaire
- brique
- enduit
- moellon
-
Toitsardoise
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Étages3 étages carrés, étage de comble, comble à surcroît
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Couvertures
- terrasse
- toit à longs pans
- pignon couvert
- croupe
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Énergies
- énergie hydraulique
- énergie thermique
- produite sur place
- produite sur place
- turbine hydraulique
- moteur thermique à combustion interne
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État de conservationétablissement industriel désaffecté
-
Statut de la propriétépropriété privée
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Intérêt de l'œuvreà signaler
-
Éléments remarquablesatelier de fabrication, logement patronal, machine énergétique (étudiée dans la base Palissy)
- (c) Région Normandie - Inventaire général
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Périodiques
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LE FORT, V. L'affaire de Carrouge. La Revue illustrée du Calvados, juillet 1913.
p. 98
Date(s) d'enquête :
1993;
Date(s) de rédaction :
1993
(c) Région Normandie - Inventaire général
Lecherbonnier Yannick
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Lecherbonnier Yannick
Chercheur à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1982 à 2001. Spécialité : patrimoine industriel. Chef du service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie de 2001 à 2016, puis de Normandie jusqu'en 2018.
Articulation des dossiers
Objets contenus
Chercheur à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 1982 à 2001. Spécialité : patrimoine industriel. Chef du service Régional de l'Inventaire de Basse-Normandie de 2001 à 2016, puis de Normandie jusqu'en 2018.