Photographe à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie, puis de Normandie, depuis 2005.
Dossier d’œuvre architecture IA50001387
| Réalisé par
Allavena Stéphane
Allavena Stéphane
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- inventaire topographique, Cherbourg-Octeville
dock dit Bâtiment des subsistances
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Normandie - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Cherbourg-Octeville - Cherbourg
-
Commune
Cherbourg-Octeville
-
Adresse
Avant-port Chantereyne
-
Cadastre
2008
BK
non-cadastré
;
domaine
public
-
Dénominationsdock
-
AppellationsBâtiment des subsistances
-
Dossier dont ce dossier est partie constituante
La construction d'un bâtiment des subsistances près de l'avant-port Chantereyne, destiné à rassembler en même lieu les moulins, fours, magasins de vin et autres comestibles de la Marine, autrefois disséminés en plusieurs points, est envisagée lors de l'adoption du Plan général des établissements de l'arsenal le 5 avril 1841 rédigé par le directeur des Travaux hydrauliques Félix-Jean-Baptiste-Joseph Reibell. Initiée en 1854, suite à un marché passé le 27 mars de la même année avec l'entrepreneur Amiot, la construction de l'édifice, dont les plans avaient été préparés dès 1849 par l'ingénieur des Ponts et Chaussées Sourdiaux, ne s'achève qu'en 1863. Ses fondations sur pilotis, autrefois en bois de hêtre, sont remplacées par des pieux en béton entre 1875 et 1879. D'une taille et d'un gigantisme hors du commun, l'établissement était censé fournir six mois de vivre de campagne pour 5500 hommes et six mois de vivres de journaliers pour 10300 hommes (dont 6300 marins et 4000 soldats). Il constituait une extraordinaire usine alimentaire avec ses 13 fours de boulangerie pouvant fabriquer 48000 rations de pain en 24 heures, son abattoir contenant 10 boeufs, sa boucherie débitant 4 tonnes de viande, ses salles de salaisons et sa cave de 5400 barriques.
-
Période(s)
- Principale : 3e quart 19e siècle
- Secondaire : 4e quart 19e siècle
-
Dates
- 1854, daté par source
-
Auteur(s)
-
Auteur :
Reibell Félix Jean-Baptiste Josephingénieur civil attribution par sourceReibell Félix Jean-Baptiste JosephCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Sources :
Archives nationales de France consulté le 6 octobre 2017, Ministère des travaux publics, Ingénieurs des Ponts-et-Chaussées (1748-1932), Inventaire-index, cote : F/14/2310/2, URL : http://www.archivesnationales.culture.gouv.fr/chan/chan/fonds/edi/sm/sm_pdf/F14%20Ingenieurs%20Ponts.pdf.
Site internet Wikipedia consulté le 6 octobre 2017, URL : https://fr.wikipedia.org/wiki/F%C3%A9lix_Jean-Baptiste_Joseph_Reibell.
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Auteur :
Sourdiaux Charles-Eugèneingénieur civil attribution par sourceSourdiaux Charles-EugèneCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Né le 10 septembre 1821 à Doullens (Somme). Fils de Charles Xavier Sourdiaux, Lieutenant-colonel, et de Clémence Adèle Joiron. 1841-1842 : sergent. 1843 : admis aux Ponts et Chaussées (16e sur 24).
Source : site internet Bibliothèque Centrale École polytechnique, consulté le 26 octobre 2017, URL : http://bibli-aleph.polytechnique.fr/F/?func=find-b&request=SOURDIAUX+Charles+Eug%C3%A8ne+1841&find_code=WPE&adjacent=N&local_base=BCXC2.
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Auteur :
Amiot Félix Jean Louis Alexandreentrepreneur attribution par sourceAmiot Félix Jean Louis AlexandreCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Sources consultée le 6 décembre 2016 :
Justin Lecarpentier, «Félix Amiot (1894-1974) : une figure originale de grand entrepreneur, de la construction aéronautique à la construction navale», Nacelles [En ligne], Pour une histoire sociale et culturelle de l'aéronautique au XXe siècle, Position de thèse/Ph.D. dissertation reviews, mis à jour le : 18/11/2016, URL : http://revues.univ-tlse2.fr/pum/nacelles/index.php?id=222.
Justin Lecarpentier, Rapt à Cherbourg. L'affaire des vedettes d'Israël, Louvriers : Editions de l'Ancre de marine, 2010. (numérisé par Google)
Justin Lecarpentier, Les problèmes de recrutement de main-d’œuvre spécialisée en 1940, à travers l’exemple des « Chantiers Aéronautiques de Normandie » à Cherbourg, Annales de Normandie, 2013, n°2, URL : http://www.cairn.info/revue-annales-de-normandie-2013-2-p-143.htm.
Site internet Geneanet, URL : https://gw.geneanet.org/geneta?lang=fr&n=amiot&p=felix+jean+louis+alexandre.
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Auteur :
Etabli au sud-ouest de l'avant-port Chantereyne, le Bâtiment des Subsistances comprend une aile principale, bordée au nord par un bassin d'approvisionnement, et deux bâtiments bas, installés au sud. Entièrement fondé sur une série de 3500 pilotis en béton établis à 8 mètres de profondeur, le bâtiment principal, à quatre étages, est un édifice de 292 mètres de long, sur 22 mètres 40 de large et 19 mètres 40 de hauteur, dont le gros-œuvre est en schiste, la base en granite et les encadrements de fenêtres en pierre calcaire. La façade nord, dont les baies en arc segmentaire sont intégrées dans des arcades monumentales, est rythmée par cinq avant-corps abritant des escaliers de services destinés à assurer la communication entre les différents niveaux. La façade sud, entièrement rectiligne, est ornée de chaînes de pierres non-harpées, placées aux endroits occupés au nord par les avant-corps. Une corniche moulurée, surmontée par un attique, couronne l'édifice et masque la toiture à double pans. Au sud, les bâtiments bas, pourvus aux extrémités est et ouest d'un pavillon à un seul étage, sont séparés par un intervalle de sept mètres, lui-même précédé par une porte d'entrée en forme d'arc triomphal, encadrée sur chaque face par deux pilastres doriques.
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Murs
- calcaire pierre de taille
- granite pierre de taille
- schiste moellon enduit
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Toitsardoise
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Plansplan rectangulaire symétrique
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Étages4 étages carrés
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Couvrements
- charpente en bois apparente
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Élévations extérieuresélévation ordonnancée
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Couvertures
- toit à deux pans
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Escaliers
- escalier de distribution : escalier tournant cage ouverte
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État de conservationdésaffecté
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Statut de la propriétépropriété publique
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Intérêt de l'œuvreà signaler
le Bâtiment des subsistances est une des réalisations les plus monumentales de l'arsenal.
- (c) Région Normandie - Inventaire général
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Date(s) d'enquête :
2006;
Date(s) de rédaction :
2008
(c) Région Normandie - Inventaire général
Allavena Stéphane
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Allavena Stéphane
Chercheur (Conservateur du patrimoine) à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 2005 à 2012, en charge de l'étude sur la ville de Cherbourg-Octeville (Manche).
Articulation des dossiers
Dossier d’ensemble
Fait partie de
Chercheur (Conservateur du patrimoine) à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Basse-Normandie de 2005 à 2012, en charge de l'étude sur la ville de Cherbourg-Octeville (Manche).